最後更新：2026年10月1日
沙門氏菌感染為 Salmonella spp. 引起的腸胃道與全身性感染。犬貓可為無症狀帶菌者或發展為急性腸胃炎、敗血症。人畜共通傳染病，對免疫抑制動物與人類有公共衛生意義。生食飲食（raw diet）為近年重要感染來源。
貓隻帶菌率類似犬隻。獵食鳥類與齧齒類的貓風險較高。
犬隻沙門氏菌帶菌率約 1-30%（取決於環境與飲食）。臨床感染多見於幼犬、免疫抑制犬或生食飲食犬。
人類疾病：沙門氏菌感染 — 急性腸胃炎
傳播途徑：糞口途徑/接觸感染動物糞便
可點的項目會開啟該疾病頁。要依症狀與檢驗排出完整清單，請用鑑別診斷工具。
建議：LRS 或 Plasmalyte，矯正脫水 (deficit) + 維持量 + 持續損失量
類型：LRS
監測頻率：每日評估
[1]Molecular characterization of antimicrobial resistance and enterobacterial repetitive intergenic consensus-PCR as a molecular typing tool for Salmonella spp. isolated from poultry and humans.
[2]A systematic review and meta-analysis of salmonellosis in poultry farms in Ethiopia: prevalence, risk factors, and antimicrobial resistance.
[3]A review and meta-analysis of non-typhoidal Salmonella in Vietnam: Challenges to the control and antimicrobial resistance traits of a neglected zoonotic pathogen.
[4]One Health Perspective of Salmonella Serovars in South Africa Using Pooled Prevalence: Systematic Review and Meta-Analysis.
[5]Prevalence of Campylobacter and Salmonella in African food animals and meat: A systematic review and meta-analysis.
建議數日內就診評估，非立即危及生命但不宜拖延 (evaluation within days recommended, not immediately life-threatening)
免疫正常動物的沙門氏菌腸胃炎通常為自限性，預後良好。敗血症型預後較差，需積極治療。慢性帶菌狀態可能持續數週至數月。公共衛生教育很重要。
沙門氏菌感染 診斷流程
收集飲食史和暴露史，評估胃腸道和全身性症狀
進行全血計數和生化檢查評估全身狀態
進行糞便和/或血液培養確認沙門氏菌
評估是否有全身性播散或敗血症
來源：專家審閱